İlk olarak kelepçeli kalıbı hazırlayın. Tabanına yağlı kağıt gerin, iç duvarlarına margarin sürüp yağlı kağıt yapıştırın, dışını iki kat alüminyum folyo ile kaplayın.
İkinci adım bisküvileri ,fındıklarla birlikte robotta çekin ,eritilmiş tereyağ ekleyip karıştırın,kelepçeli kalıba boşaltıp bardakla bastırarak düzeltin.
Üçüncü adım labne ve şekeri derin bir kapta spatula ile karıştırın ,çiğ krema ekleyip karıştırın yumurtaları teker teker kırıp karıştırın en son un,nişasta,vanilya ekleyin karıştırın kalıba boşaltın.
Fırını önceden ısıtın. Kelepçeli kalıbı bir fırın tepsisine oturtun ,.
Tepsiyi hafifçe ileri geri sallayın cheesecake harcı yerleşsin.
O fırın tepsisine kaynar su ekleyin kalıbın dibini kaplayacak kadar.
Dikkatlice sıcak su dolu tepsiyi önceden ısıtılmış 175 derece fırına koyun.
Yaklaşık bir saat pişirin fırın kapağını elli dakika sonra açıp kontrol edin onun öncesinde açmayın.
Kenarları sabit ortası hafif sallanıyorsa tamamdır.
Pişen cheesecaki fırın kapağını aralayıp 15 dakika fırında dinlendirin.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ellerinize saglikk çokk ama çokk guzel olmuş. 4 lezzet 1arada👍😋❤
Teşekkür ederim sağolun 🌷