- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-6019507/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer ince bulgur
- 3 su bardağı kaynar su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça ( domates ve biber karışık)
- Yarım limon
ben bu tarifinizi çok beğendim ellerinize sağlık ben de yeni tarif paylaştım . inşallah siz de bakar ve beğenirsiniz.