- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-pratik-tarif-ile/
Çiğ Köfte (Pratik Tarif İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 dış sarımsak
- 1 adet kurusoğan
- 1 adet limon suyu
- 2 adet domates rendelenmiş
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı soğuk su (Yoğururken eklenecek)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.