- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurmasi-gaziantep/
Ciğer Kavurması (Gaziantep) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo koyun ciğer
- 300 gram kuyruk yağı
- 4 büyük soğan
- 1 kilo domates
- Yarım kilo sivri biber
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 kaşık sıvı yağ yada margarin
- Köfte baharatı
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.