Çikolata Soslu Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta

1 buçuk su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı kakao

2-2. 5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Sosu için;

1. 5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı kakao

3 yemek kaşığı şeker

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Çikolata sosu;

2 su bardağı süt

Hazır çikolata sosu

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şekerimizi ve yumurtamızı köpük kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Unumuzu ve kakaomuzu ekleyip çırpıyoruz. Ardından kalan malzemeleri karıştırıp yağladığımız tepsimize döküyoruz. 😊180° önceden ısıttığımız fırınımıza kekimizi koyuyoruz yaklaşık 30 dakika pişmesi yeterli olacaktır ama yinede temkinli olmakta yarar var. Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlıyoruz sütü ılıtıp ocaktan alıyoruz şekerimizi içinde çırparak eritip kakao ve sıvı yağı ekliyoruz. Bi yandan da çikolatalı sosu hazırlıyoruz. Kekimiz piştikten sonra 10 dakika soğumaya bırakıyoruz. Bıçakla delikler açıyoruz ve yaptığımız sosu üzerine döküyoruz. O sos emilince de soğuyan çikolatalı sosu döküyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz kekimiz hazır😊 Ben meyve ile servis ettim size de tavsiye ederim😊 Afiyet olsun 😊