Çikolatalı Yaprak Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Selamın aleyküm arkadaşlar. Poğaça sevenler klasik şekillerden sıkıldıysanız size harika görünümlü muhteşem lezzetli tarifle geldim. İster kahvaltılarınıza ister çay saatlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Çikolatalı Yaprak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 yemek kaşığı şeker
1 paket maya
1 çay kaşığı mahlep (olmasada olur)
Aldığı kadar un

İçi için;

Kahvaltılık çikolata

Üzeri için;

Ayırdığımız yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Çikolatalı Yaprak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, sıvı yağ, şeker, tuz ve maya iyice karıştırılır.
Yumurta ve mahlep eklenip tekrar karıştırılır.
Un azar azar eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzeri kapatılarak 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alınır.
İlk beze uzunlamasına açılarak kahvaltılık çikolata sürülür ve rulo yapılarak kenara alınır.
İkinci yufka aynı şekilde uzunlamasına açılarak bir bıçak yardımıyla kenarlarına çizikler atılır.
İlk yaptığımız çikolatalı rulo bu kesikler attığımız hamurun ortasına uzunlamasına konularak kenarları kapatılır.
Alt kısmı üste gelecek şekilde pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir.
Tüm hamur bittikten sonra üzeri nemli bir bezle kapatılarak 30 dakika daha mayalandırılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek ,otu ve susam serpiştirilerek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun ✨✨✨.

Çikolatalı Yaprak Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.