- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-kabak-kizartmasi-kabak-sevmeyenler-buna-bayilacak/
Çıtır Kabak Kızartması (Kabak Sevmeyenler Buna Bayılacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet patlıcan (İsteğe bağlı)
Sos İçin
- 1 şişe maden suyu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 8 yemek kaşığı un
- Baharatlar (Tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber, nane, kekik)
- 1 çay bardağı ufalanmış mısır gevreği (Yoksa galeta unu olabilir yada un miktarını biraz artırın)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
çok güzel oldu fakat çok yağ çekti….ve de kızartma aşaması çok yorucuydu.. fırında mücveri tercih ederim
Yani severek yapinca ugrasmak zor gelmiyor 🙂Aslında cok yag çekmiyor sos uzerinde kabarıyor ve çıtır tat veriyor ama kizartma oldugu icin ister istemez biraz yağlı gelebilir size tabi 🙂Firinda mucverin yeri ayri bunun yeri ayri Ülkü Hanimcim :) Nasil seviyorsaniz oyle yapabilirsiniz tabiki 🤗
Önceden haşlamaya gerek kalmıyor sanırım
ellerinize sağlık benim eşim normalde kabak hiç sevmiyordu ama bunu çok beğendi ama ben çok yapmışım birazı buzluğa koysam olur mu
Dondurucuda olurmu bilmem ama soğutucu kısmında 1 gun kalabilir efendim :) Begenmenize sevindim afiyett olsunn 🤗Sevgilerr 💕💕
teşekkürler
Kızarmış halinde cok yaptıysanız o dondurucuda da kalmaz sogutucuda da önemli olan onu çıtır halindeyken tuketmeniz zaten :) Soslu sekilde sogutucuda 1 gun kalir diger gun tekrar kasik yardımıyla karıştırıp kizartip tuketseniz daha guzel olur efendim :)
çok güzel oldu fakat çok yağ çekti….ve de kızartma aşaması çok yorucuydu.. fırında mücveri tercih ederim
Yani severek yapinca ugrasmak zor gelmiyor 🙂Aslında cok yag çekmiyor sos uzerinde kabarıyor ve çıtır tat veriyor ama kizartma oldugu icin ister istemez biraz yağlı gelebilir size tabi 🙂Firinda mucverin yeri ayri bunun yeri ayri Ülkü Hanimcim :) Nasil seviyorsaniz oyle yapabilirsiniz tabiki 🤗
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
As ablacim tsk ederimmm 😘🙂
Ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
Tsk ederim 💞💞
ellerine emeğine sağlık canım görüntü ye beni diyor😋
Cok tsk ederim 😘😘🙂
eline sağlık canım nefis olmuş afiyet olsun 😊
Tsk ederim cnm:)
canım hoşgeldin bende kabak paylaştım .sevmeyen kalmayacak bu gidişle .tekrar mutluluklar tatlım. 💓
Hosbuldum ablacim cook tak ederimmm 😍😍😍 Aynen kabak sevmeyenler bile bayilarak yiyebilir benim eşim cokk sevdii 🤗🤗