- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-karniyarik-boregi-9349725/
Çıtır Karnıyarık Böreği Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yufka
Yufkalara sürmek için;
- 1 adet soda (maden suyu)
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurtanın beyazı (sarısı üzerine sürmek için)
İç harcı için;
- 350 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1, 5 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ Not: dilerseniz peynirli de yapabilirsiniz ben karışık ikisinden de yaptım
Üzerine;
- 1 adet yumurta sarısı
- Yeterince dilimlenmiş domates ve biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.