- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-mantarli-borek/
Çıtır Mantarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kültür mantarı
- 4 adet yufka
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kase kaşar peyniri rendesi veya beyaz peynir
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Sosu için
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı sirke
- 5 yemek kaşığı un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- Galeta unu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.