Çok Lezzetli Harcı İle Nar Ekşili Zeytinyağlı Sarma

10-12 Kişilik
50dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Çok Lezzetli Harcı İle Nar Ekşili Zeytinyağlı Sarma Tarifi İçin Malzemeler

1 kg salamura yaprak(arttırıp azaltabilirsiniz)
2, 5 su bardağı pirinç
4 adet soğan
2 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası(çok dolu değil)
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber (arttırabilirsiniz)
2 yemek kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz(yaprak tuzlu olduğu için yeterli, bakıp ayarlayabilirsiniz. )
1 silme çay kaşığı limon tuzu
5 yemek kaşığı nar ekşisi
1 su bardağından biraz eksik zeytinyağı

Çok Lezzetli Harcı İle Nar Ekşili Zeytinyağlı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabaa! Misafirlerimizden bey’lerin bile hazır mı bu?😳diye sorduğu, kimisinin tarif bile istediği 😊 tabakların boş döndüğü bir tariff!! 😍😍 Bol zeytinyağlı ve nar ekşili mayhoş yumuşacık bir sarma🤗🌸

Salamura yaprağı süzüp geniş bir tencere de sıcak suya koyalım altını açalım kaynama noktasına gelene kadar suda kalsın.
Yaklaşık 15/20 dakika. Kaynayınca altını kapatıp. Bir iki defa yıkayıp süzün.
Soğanları ve maydanozları çok minik doğrayın veya rondodan geçirebilirsiniz. (ben doğramanızı tavsiye ederim. )Pirinçleri yıkayıp süzün. Ve tüm iç malzemeleri koyup karıştırın.
Yaprakları çok sıkı olmayacak şekilde sarın. Tencerenin altına yaprak sapları yoksa yapraklardan bir kaç tane koyun ve üzerine sardığınız yaprakları özenle dizin.
Daha sonra üzerine biraz nar ekşisi ve biraz daha zeytinyağı gezdirelim bir tabak kapatalım.
Yaprakların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip çok kısık ateşte bir saat kadar pişirin. Lokum gibi sarmanız hazır. Afiyet şifa olsun. 🌸💕🙂🌸💕🌸💕🙂🌸

Çok Lezzetli Harcı İle Nar Ekşili Zeytinyağlı Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Selin Ülkü @Selin_Ulku

Şikayet Et

Merhaba Yasemin hanım, nar ekşili ilk defa yapacağım da şunu sormak istiyorum. İç harcın içine koyuyoruz daha sonra pişirmeden bir daha mı koyuyoruz o kısmı anlamadım yardımcı olabilir misiniz 🙏🏼🌸
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Yasemin Zeynep @yaseminzeynep1519
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar biraz gec gördüm kusura bakmayın🙁ekşi seviyorsanız icine koyuyoruz ve üzerine de zeytinyağı ve nar ekşisini hafifce gezdiriyoruz evet🙏🏻İki üc yemek kaşığı kadar ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ecem aydan @eceme48

Şikayet Et

sarma yaptim super dolma ici olarakta yaptim super elinize saglik.Tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Yasemin Zeynep @yaseminzeynep1519
  
  Şikayet Et
  
  Ecem hanım ellerinize sağlık cok sevindim beğenilmesine her dolmada kullanabilirsiniz 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
ecem aydan @eceme48

Şikayet Et

Limon tuzu katmadım ve nar ekşisi az kattım.Tarif birebir tutuyor.3 sira pilav tencersinde sarma oldu ve masada cocuklar hepsini bitirdi.Emeginize saglik favori sarma tarifim emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Selin Ülkü @Selin_Ulku

Şikayet Et

Merhaba Yasemin hanım, nar ekşili ilk defa yapacağım da şunu sormak istiyorum. İç harcın içine koyuyoruz daha sonra pişirmeden bir daha mı koyuyoruz o kısmı anlamadım yardımcı olabilir misiniz 🙏🏼🌸
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Yasemin Zeynep @yaseminzeynep1519
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar biraz gec gördüm kusura bakmayın🙁ekşi seviyorsanız icine koyuyoruz ve üzerine de zeytinyağı ve nar ekşisini hafifce gezdiriyoruz evet🙏🏻İki üc yemek kaşığı kadar ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yasemin Zeynep @yaseminzeynep1519

Şikayet Et

@cigdemsay afiyet olsun canımm nefis gözüküyor 😘😘❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Çiğdem Say @Cigdem_Cunkur
  
  Şikayet Et
  
  🙏🏻🥰❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
♡esila @Esila_0506

Şikayet Et

bimden salamura yaprak almıştım denediniz mi güzel olur mu acaba hamileyim baya canım cekti emeğime de deysin istiyorum:)
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Yasemin Zeynep @yaseminzeynep1519
  
  Şikayet Et
  
  Büşra hanımm Allahım simdiden saglıkla kucagınıza almayı nasip etsin keske yakın olsaydık getirseydim😊😊ben marketten almıstım ama memnun kalmadım malesef kapalı sevmiyorum bimin ki nasıldır hic bilmiyorum 😔 siz en güzeli sarküteri varsa acık salamura alın ❤️🙋‍♀️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Yasemin Zeynep @yaseminzeynep1519

Şikayet Et

Merhaba Semra hanım umarım yapar beğenirsiniz. 😊 Ben sarmayı pişip pişmediğine bakmak icin bir kere saniyelik acıp kapatıyorum yoksa kapagını ılıyana kadar acmıyorum bu rengini karartıyor. Ama Sarılığın ise yaprakla alakalı olduğunu düşünüyorum. 😔 size naçizane tavsiyem üzerine zeytinyağı gezdirin ve marketlerde kapalı satılan değilde sarküterilerde ki acık salamura yapraklardan tercih edin.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce