- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cok-tahilli-pratik-tava-ekmegi-hizli-ekmek/
Çok Tahıllı Pratik Tava Ekmeği / Hızlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un (Tercihen tam buğday)
- (Yarım bardağını çavdar / mısır / kinoa / siyez unu vb. gibi farklı unlar kullanabilirsiniz)
- 2 paket kabartma tozu (Yoksa karbonat da olur)
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ (Tercihen zeytinyağı)
- İsteğe göre çok tahıllı hâle getirebilmek için
- (Bunlar olmadan sade şekilde de yapabilirsiniz):⤵
- 1 çay kaşığı mahlep
- 3 yemek tepeleme kaşığı çekirdek içi
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 4 yemek kaşığı yulaf
- Ruşeym (maksimum 24 gram)
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- 3 yemek kaşığı chia
30cm lik geniş tabanlı tava ve rahat çevirmek için “deliksiz” düz bir kapak (fırın etkisi yaratmak için, elinizde deliksiz kapak yoksa peçete veya alüminyum folyo parçası vs. ile deliği kapatın)
Folyo kapatın demişsiniz de zararlı değil mi sağlık açısından. Bu kadar sağlıklı gibi görünen bu tarifte bence bu öneri olmamış.
1. Ekmeğe değil, tavanın mini minnacık ekmekle temas etmeyen kapağına koyabilirsiniz dedim, ki öncelik deliksiz uygun kapak, o yoksa peçete, o yoksa folyo o da yoksa başka şeyler de olabilir dedim.
2. Folyo sıcak yiyecekle direkt temas edince problem oluyor benim bildiğim kadarıyla.
ben de şimdi deneyeceğim 😍 hadi bakalım💜
umarım memnun kalırsınız, sonucu paylaşabilirseniz sevinirim ❤️☺️
fotoğraf için teşekkürler, beğenmenize sevindim ☺️ ılımasını beklemeden sıcakken kesmişsiniz sanırım, biraz daha beklemenizi tavsiye ederim 🙋🏻♀️
Folyo kapatın demişsiniz de zararlı değil mi sağlık açısından. Bu kadar sağlıklı gibi görünen bu tarifte bence bu öneri olmamış.
1. Ekmeğe değil, tavanın mini minnacık ekmekle temas etmeyen kapağına koyabilirsiniz dedim, ki öncelik deliksiz uygun kapak, o yoksa peçete, o yoksa folyo o da yoksa başka şeyler de olabilir dedim.
2. Folyo sıcak yiyecekle direkt temas edince problem oluyor benim bildiğim kadarıyla.
Çok lezzetli oldu teşekkürler, ekmekle kek arası bir şey çok sevdim 😊 Benim tavam çok küçük azar azar koydum, 20ye 10 yerine 10a 5 dkda pişiyor öyle olunca.
Çok nefis görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. ☺❤
Çok teşekkür ederim Mukadder hanım 😊 Umarım sizin de deneyip tatma fırsatınız olur, sevgiler 🙋♀️