- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokelekli-citir-boregim/
Çökelekli Çıtır Böreğim Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yufka
İçi için;
- 500 gram çökelek
- Nane
- kırmızı biber
- tatlı kaşığıyla tuz
Yufka içine sürmek için;
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 kaşık sirke
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yufka üzerine sürmek için;
- 1 tane yumurta
- yarım çay bardağından az sıvı yağ
- kavrulmuş susam
tabi olur atabilirsinz sevgiler afiyet olsun
buzluğa atabilir miyiz pisirmeden