- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokelekli-yagli-biber-tursusu-tarifi/
Çökelekli Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- ½ Kg yeşil biber (İçine çökelek doldurulabilecek bir çeşit biber almanızı tavsiye ederim. Kapya biberin yeşil ve küçük çeşitleri, ya da pazarlardan bulabileceğiniz bir çeşit biber olabilir. )
- 1 kase çökelek
- 1 su bardağı sirke
- Kavanozun büyüklüğüne göre üzerine sıvı yağ
- Dövülmüş kaya tuzu
- 7-8 Diş sarımsak
bende turşu mu kurdum sararmaya başladı tadını merak ediyorum günümüzde arkadaşlarla beraber tadacagim kismetse
meraba turşu ne kadar dayanıyor olduktan sonra
Çökelegi kendiniz mi yaptınız yoksa aldığınız bir marka felan varmi
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor denemek istiyorum bende yanlız turşu hazır olduktan sonra açmadan nekadar dayanır??
ellerine emeğine sağlık çok gzl bi lezzet bende bu tarifi bi arkaşda yemiştim çok begenmiştim tekrar hatırlattınız bana çok basit mis kısmet olursa denicem afiyetle yiyin sevgiler
Biz de çok beğendik, şimdi bir kaç farklı biber çeşidi ile tekrar hazırlayacağım. Çok teşekkür ederim.