- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dagilmayan-eksili-terbiyeli-kofte/
Dağılmayan Ekşili (Terbiyeli) Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 kahve fincanı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet yumurtanın akı (sarısı terbiyeye)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 6-7 su bardağı su
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- Çeyrek limon suyu
Terbiyenin içinde un yok mu, yada unutmuş olabilir misiniz
Merhabalar hayır içerisinde un olmuyor sadece yoğurt yumurta sarısı ve limon suyu
Birde şunu söylemek istiyorum bulgur koymanız da çok güzel oldu çok beğendik çok beğendik
Çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim
Tuba hanım bu çorba mı? yemek mi? bir tarafta yemek başlığı var,anlatımda çorba olarak geçiyor
Merhabalar Antep yöresinde çorba olarak geçiyor ama yemek diyenlerde var
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor du bildiğim bir tarifti fakat hatırlattığınız için teşekkür ederim unutmuşum çok güzel oldu yedik yerken çok mutlu olduk arkadaşlarımda teşekkür ettiler
Bende çok teşekkür ederim. Sizinde elinize sağlık şifa olsun inşallah 💐
Çorba istersen çorba olarak yemek istersen yemek niyetine karnımız doydu sağolun