- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/darulziyafe-koftesi/
Darülziyafe Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi;
- 500 gram dana kıyma
- 300 gram kuzu kıyma
- 300 gram hindi yada tavuk kıyma
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı ince çekili antep fıstık
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 adet rendelenmiş kuru soğan
- Tuz, karabiber, pul biber,
- Kekik, kimyon
- 4 yufka
- 4-5 kaşık zeytinyağı
Domates Sosu;
- 4 adet domates
- 1 kaşık tereyağı
- Kekik, tuz
Beğendi;
- 4 adet patlıcan (Közlemiş)
- 1,5 bardak süt
- 4 kaşık tereyağı
- 4 kaşık un
- Bir avuç rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber
yufkaya sarılış şeklininde fotoğrafı olsaydı keşke
kol böreği sarar gibi 😊
yufkaya sarılış şeklininde fotoğrafı olsaydı keşke
Video paylaşsaydınız keşke
bu yapısında yükleme yapmak hiç niyetinde yoktu maalesef cekmedim.bir dahakine yaptığımda video ayrinti da eklerim ins hesabımda.
aklınıza takılan birşey varsa sorabilirsiniz