Deniz Kızı Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, Pişirme yok

Deniz Kızı Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya (Kabardıkça Kabaran Pandispanya)

Ganaj için:

200 gr sıvıkrema
100 gr sütlü çikolata
Ara kreması için 250 g çilek
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
3 paket krema sertleştirici
3 kutu sıvıkrema

Süslemek için:

Renkli şeker hamurları

Deniz Kızı Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu tarifte kullandığım Pandispanyayı ben kendim hazırladım. Siz. arzu ederseniz hazırda alabilirsiniz. Pandispanya tarifim içi (Kabardıkça Kabaran Pandispanya) tıklayabilirsiniz

Pastanın ganajı için sıvıkremayı ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın.
Çikolatayı içine atıp karıştırarak eritin ve 1 gece dolapta koyulaşması için bekletin.
Ara krema için çilekleri blender dan geçirip su, nişasta ve şekerle birlikte pişirip soğutun.
Sıvı kremaları krema sertleştiricisi ile koyulaşana kadar mikserle çırpın ve ikiye bölün (eğer sertleçtirici yoksa 2 yemek kaşığı pudra şekeride kullanabilirsiniz)
Bir tanesinin içine çilekli sostan koyup karıştırın.
Pandispanyayı 3 parça elde edecek şekilde kesin.
Ben ip kullanarak yaptım daha kolay oluyor.
Pandispanyanın en alt tabanına çilekli kremadan sürün.
Üzerine tekrar pandispanya koyup sade kremayı sürün.
Son olarak tekrar padispanya koyun.
Pastanın üzerine ve kenarlarına ganaj sürüp pastayı sıva yapar gibi düzeltin.
Dilediğiniz renkte şeker hamurunu yumuşatmak için elinizle yoğurup biraz nişasta serpip ince olacak şekilde açıp pastayı bununla kaplayın.
Son olarak değişik renklerle deniz kabuğu, yosun, deniz yıldızı ve denizkızı kuyru şekillerini yaparak bunları pastaya yapıştırın.( Yapıştırmak için 1 yemek kaşığı pudra şekerini 1/2 çay bardağı suda çözüp süslemek istediğinü bölgeye sürüp yapıştırabikirsiniz)

Biraz zahmetli olsada çok eğlenceli oluyor denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin.

Deniz Kızı Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Çoooookkk güzel çok maşallah 💙 ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- özlems_kitchen @OguzhanOzlem_Kuru
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederİm 😍😍
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce