Deniz Kızı Pastası Tarifi
Özlem
7
kişinin defterinde

Deniz Kızı Pastası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 40dk

Deniz Kızı Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Ganaj için:

  • 200 gr sıvıkrema
  • 100 gr sütlü çikolata
  • Ara kreması için 250 g çilek
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 3 paket krema sertleştirici
  • 3 kutu sıvıkrema

Süslemek için:

  • Renkli şeker hamurları

Deniz Kızı Pastası Tarifi Yapılışı

Bu tarifte kullandığım Pandispanyayı ben kendim hazırladım. Siz. arzu ederseniz hazırda alabilirsiniz. Pandispanya tarifim içi (Kabardıkça Kabaran Pandispanya) tıklayabilirsiniz

  1. Pastanın ganajı için sıvıkremayı ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocaktan alın.
  2. Çikolatayı içine atıp karıştırarak eritin ve 1 gece dolapta koyulaşması için bekletin.
  3. Ara krema için çilekleri blender dan geçirip su, nişasta ve şekerle birlikte pişirip soğutun.
  4. Sıvı kremaları krema sertleştiricisi ile koyulaşana kadar mikserle çırpın ve ikiye bölün (eğer sertleçtirici yoksa 2 yemek kaşığı pudra şekeride kullanabilirsiniz)
  5. Bir tanesinin içine çilekli sostan koyup karıştırın.
  6. Pandispanyayı 3 parça elde edecek şekilde kesin.
  7. Ben ip kullanarak yaptım daha kolay oluyor.
  8. Pandispanyanın en alt tabanına çilekli kremadan sürün.
  9. Üzerine tekrar pandispanya koyup sade kremayı sürün.
  10. Son olarak tekrar padispanya koyun.
  11. Pastanın üzerine ve kenarlarına ganaj sürüp pastayı sıva yapar gibi düzeltin.
  12. Dilediğiniz renkte şeker hamurunu yumuşatmak için elinizle yoğurup biraz nişasta serpip ince olacak şekilde açıp pastayı bununla kaplayın.
  13. Son olarak değişik renklerle deniz kabuğu, yosun, deniz yıldızı ve denizkızı kuyru şekillerini yaparak bunları pastaya yapıştırın.( Yapıştırmak için 1 yemek kaşığı pudra şekerini 1/2 çay bardağı suda çözüp süslemek istediğinü bölgeye sürüp yapıştırabikirsiniz)

Biraz zahmetli olsada çok eğlenceli oluyor denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin.

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

Deniz Kızı Pastası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Deniz Kızı Pastası Tarifi 15.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.