Derin Dondurucuda Kışlık Kürdan Kebabı İçin Kızartmalık Patlıcan

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar ben her kış patlıcanlarımı derin dondurucu da bu şekilde saklıyorum çok da güzel oluyor kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Derin Dondurucuda Kışlık Kürdan Kebabı İçin Kızartmalık Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

İstediğiniz kadar patlıcan
Sıvı yağ

Derin Dondurucuda Kışlık Kürdan Kebabı İçin Kızartmalık Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp alacalı olacak şekilde soyuyoruz.
Soyduğumuz patlıcanları yağ çekmemesi için 30 dakika kadar tuzlu suda bekletiyoruz.
Daha sonra patlıcanları temiz bir havluyla bir güzel kuruluyoruz.
Kuruladıktan sonra uzun uzun kesiyoruz kestiğimiz patlıcanları tencerede kızdırdığımız yağ içerisinde arkalı önlü olacak şekilde kızartıyoruz.
Kızarttığımız patlıcanlar için bir tabak içerisine havlu kağıt seriyoruz yağlarını çekmeleri için soğuyana kadar bekliyoruz.
Soğuyan patlıcanlarımızı buz dolabı poşetine yerleştirip dolabımıza kaldırıyoruz.
Dilerseniz patlıcanlarınızı fırında da kızartabilirsiniz.

Derin Dondurucuda Kışlık Kürdan Kebabı İçin Kızartmalık Patlıcan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.