- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dev-gibi-kabaran-pogacalar-ve-acmalar-buzluga-atilabilir/
Dev Gibi Kabaran Poğaçalar Ve Açmalar ( Buzluğa Atılabilir) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yumurta (Beyazlar içine sarılar üzerine)
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
Poğaçanın içine;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzerine
- Susam
- Veya çörek otu
Açma için
- Arasına yumuşamış tereyağ
Güzeldi yumuşaklığı kabarması ama bize hafif yağlı geldi yağı 1 su bardağı ile deneyecem aynı sonucu verir inş yoksa kabarma mayalanma müthiş
Geceden yapıp dolaba koysam olurmu
Pişirmeden buzluğa atılır mu
İlk yaptığım harikaydı 2. Ve 3. Denemem hiç olmadı yoğurttan mı undan mı kaynaklandı anlayamadım 2. Yağışımda poğaçalar yayıldı fazla kabarmadı 3. Yağışımda hamur mayalandırma sonra açtım yoğururken ellerim sanki yağ içinde kaldı un mu kötüydü bilemiyorum ama ilk yaptığım çok güzeldi tarif de kusur yok
Güzeldi yumuşaklığı kabarması ama bize hafif yağlı geldi yağı 1 su bardağı ile deneyecem aynı sonucu verir inş yoksa kabarma mayalanma müthiş
Ben de denedim bu tarifle çok güzel oluyor teşekkür ederiz
Geceden yapıp dolaba koysam olurmu
Merhaba ben mayalı poğaçaları bir türlü tutturamıyorum bir de bu tarifi deniycem ama kuru maya kullansak da olur mu?
merhabalar Zeynep hanım
kuru maya ilede olur fakat, yas maya kadar kabarmaz. yas maya ile denemenizi tavsiye ederim. mutlaka olucaktir .
Peki o şekilde deniycem çok teşekkürler
Rica ederim .Kolay gelsin Allah’a emanet olun. Sonucu bildirirseniz Zeynep hanım Resimde atarsaniz çok sevinirim.
yaklaşık 7 , 7,5 bardak un ile 3 kere denedim harika sonuçlar aldım tavsiye ederim. 🤗
Afiyet olsun çağla hanim
teşekkür ederim.
Şimdiye kadar yaptığım pogacalardan en iyisii ♥️♥️ Tarif için teşekürler
Afiyetler olsun Nazlı hanım. Selametle kalın Allah’a emanet olun
Başka bir tarif aramayın şiddetle tavsiye ederim. Harika ötesi oldu. Puf puf yumuşacık hamur bitsin istemedim yaparken bile hamurdan keyif aldım tadıda damağımda hala daha ne olsun. Bire bir ölçü kullandim. Tarif için teşekkür ederim.
Ben teşekkür ederim tarifi denediginiz için. Gercekten harika oluyor nimet hanim. Yiyenlere Afiyet sifa olsun insaAlah
Medine hanım çok güzel bir tarif bende çok hamur işi yaparım ama bu poğaça bir başka tebrik ederim
Teşekkür ederim Nejla hanim. Hayırlı günler. Allah’a emanet olun
ellerinize sağlık çok güzel görünüyo acaba mikrodalgada ısıtabilirmiyiz
denemedim ama olur diye düşünüyorum.
Ayy nasıl güzel bi tarifmiş bu :) hayatımda yediğim en güzel poğaçayı kendim yapmış olmam 😂 tabiki tarif kusursuz olduğu için yiyen herkesten tam not aldı teşekkür ediyorum.
Ben Teşekkür ederim Medina hanım. Ellerinize sağlık. Yiyenlere şifa olsun insaAllah. Allah’a emanet olun
yaş maya yerine kuru maya olur mu
yaş maya ile denemenizi tavsiye ederim
Bir poğaça bu kadar güzel olabilir ya mükemmel bir tarif çok teşekkürler
Afiyetler olsun gizem hanım. Sizin de Ellerinize Sağlık. çok teşekkür ettim resim için çok güzel gorunuyor
O Kadar cok pogaca Tarifi denedim hic kabaran bi hamur Elde edememistim ve cok üzülüyordum ta ki bu Tarifi deneyinceye kadar suan denedim pisiyorlar cok mutluyum. cok tesekür ederim 😊
Begenmenize çok sevindim canım. Afiyetle yiyin insaAllah. 😘 Hayırlı Akşamlar. Allah’a emanet olun
Pogacalariniz harika görünüyor canım. sizin de ellerinize sağlık afiyetler olsun. Bu arada resim için çok teşekkür ettim. Hayırlı Akşamlar
Bi de bu kadar çok un gideceğini tahmin etmemiştim yapacak arkadaşlar un azsa başlamadan bırakın bn elime hamur yapışık halde kala kaldım ☺️
Pogacaya giristiysek unumuzun Yeterli olması gerek. Bu ölçü 1 kat daha fazla😉
Aynen öyle bn 5 bardakla kurtarırız sandım ama olmadı ☺️ teşekkürler tarif için
Rica ederim canım. Ben teşekkür ettim
Ben kuru maya ile yaptım gayet iyi oldu yarın a kurur mu bilmem ama yarına kalmayacak gibi ☺️ tarif için teşekkürler
Afiyet olsun canım benim. Sizin de Ellerinize Saglik
Medine hanım 2 yemek kaşığı çok gelmiyor mu acaba çok da tatlı bir hamur olmaz dimi ? Ben de deneyeceğim ama şeker konusunda tereddüt ettim biraz.
yok Canım şekerli olmuyor. tuz dengeliyor tadını
Pogacalariniz harika görünüyor canım Afiyetle yiyin insaAllah . Resim için ayrı teşekkür ediyorum
Pogacalari yapıp deneyen, resimleri paylaşan arkadaşlara çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık hepsi çok guzel olmuşlar. Afiyetle yiyin insaAllah. Huzurlu geceler ❤
Tesekkur ederim cevabınız için tarifiniz gördüm canım çekti kalkıp yapayım dedim yorumları okuyunca yaş maya ile daha güzel olacağını yazmışsınız bende ise kuru maya vardı vazgeçip yarın yapmaya karar verdim ilk işim poğaça yoğurmak olacak 😊😇 iyi geceler sağolun
Kuru maya ile denedim aynı yumuşak ve tadı bulamadım canım. Bereketli bir hamur oluyor mutlaka deneyin. fotolarinizi bekliyorum. Hayırlı geceler Allaha emanet olun