- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kahvaltıların en özel ve güzel yerlerinde yer alan, 5 çaylarını şenlendiren yumuşacık açmaları artık evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Kolay açma poğaça tarifleri arasında en çok beğeneceğiniz ev yapımı açmalar kokusu ile mutfağınızı saracak. Sade olan açmaları istediğinize bağlı olarak zeytinli, kaşarlı yada patatesli de yapabilirsiniz. Çocuklarınızın beslenmesine koyabileceğiniz, işe giderken yanınıza alabileceğiniz yumuşacık açmaları sizlerde mutlaka denemelisiniz. Yumuşacık tel tel açma nasıl yapılır? merak edenler tarifime bir göz atabilir. Kahvaltılarınızı onunla daha güzel geçireceğiniz, çayınızla beraber müthiş uyum yakalayacak açmaları deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltıların en özel ve güzel yerlerinde yer alan, 5 çaylarını şenlendiren yumuşacık açmaları artık evlerinizde kendiniz yapabilirsiniz. Kolay açma poğaça tarifleri arasında en çok beğeneceğiniz ev yapımı açmalar kokusu ile mutfağınızı saracak. Sade olan açmaları istediğinize bağlı olarak zeytinli, kaşarlı yada patatesli de yapabilirsiniz. Çocuklarınızın beslenmesine koyabileceğiniz, işe giderken yanınıza alabileceğiniz yumuşacık açmaları sizlerde mutlaka denemelisiniz. Yumuşacık tel tel açma nasıl yapılır? merak edenler tarifime bir göz atabilir. Kahvaltılarınızı onunla daha güzel geçireceğiniz, çayınızla beraber müthiş uyum yakalayacak açmaları deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dev-gibi-kabaran-tel-tel-nefis-acma-tarifi/
Dev Gibi Kabaran Tel Tel Nefis Açma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak üzeri için)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant kuru maya
- 8-8,5 su bardağı un (yaklaşık)
- Arzu eden arasına tereyağı zeytin ezmesi sürebilir ben sade yaptım
Tarifi yapacaklara “nacizane” tavsiyem unu yavaş yavaş ekleyin, markadan markaya çok değişen bir şey un miktarı konusu. Ama hamur elinize az da olsa yapışan bir kıvamda olmalı. Bir de şeker ve tuz ölçüsünü artırın, şeker 3 yerine 4 kaşık olabilir. Tuz da 1.5 tatlı kaşığı yerine 1 yemek kaşığı olsa daha iyi olurdu şahsi fikrim.
içine peynirli zeytinli iç harç koyarak tereyağla yaptım sonuç mükemmel yanına büşra aydın ın limonatasından da yaptım harika ikili oldular 👍🤩💝
Harikasıniz ellerinize sağlık afiyet olsun çok güzel olmuş 👍💖😋 fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sevgiler 😍😊
Bu programdaki en sevdiğim tarif bu.
Ben içine tereyağı ve zeytin ezmesi koyarak yaptım. Hamurun kabarmasında biraz sorun yaşadım ilk defa denediğim için olabilir belki ama fırında 50 derecede 1 saatte kabardı. İlk çok yapışkan bir kıvamdaydı fakat açmaya başladıkça toparladı. İlk deneyime göre iyi bir sonuç elde ettiğimi düşünüyorum tarif için teşekkürler
50 dereceyi ben ilk beş dakika mayalanmasını hıxlandırmak için yaptım sonrasında kendi derecesine çıkartıp pişirmeye devam ettim 20 dakikada çok güzel kabardı ve pişti
Hiç güzel olmadı un miktarında sıkıntı var gerçekten uyguladığınız tarifi verin insanlara boşuna malzeme harcatmayın evinde.
Unun markasına göre kullanılan miktar değişebilir
Böyle bir poğaça yok efsane oldu. 7 yıllık evliyim ve her zaman hamur işi yaparım böyle güzel poğaça yapmamıştım harika oldu ya. Artık favori poğaça tarifim budur😊😊💜💜
süt yerine yoğurt olur mu
Kaç tane açma çıkıyor? 💕✨️
Sürekli yaptığım bir tarif.Mükemmel ötesi..💗👏
bugün yaptım tarifinizi çok beğendik yumuşacık oldu bundan sonra artık bundan yaparım teşekkürler tarif için
Süt bitmişde süt yerine yoğurt kullansam olur mu ?
Bende mi bir sorun var anlamadım ki. 8 8.5 bardak un yazıyor ama bir türlü toparlanmadi hamur 10.5 bardak neredeyse un ile anca toparladım kıvam aldı. hiç öyle bisey yasamamistim neden acaba ?
Sıvı malzemeleri koyduğunuz bardak ölçünüz büyük olabilir.
Bu tarifi her yaptığımda bende de aynı problem var
Bende de aynısı oluyor.Tarifi iyice okuyunca fark ettim.Kulak memesine daha yumuşak olsun diyor.Yani ele yapışır olacak biraz da sanırım.Elime yapılmayacak hale gelene kadar un koydum ben.Bir dahakine öyle yapalım bakalım nasıl olacak.Bu arada belki unun cinsinden, ölçü bardağından da fark edebilir..
Tarifteki sıvı yağ miktarını yoğururken yarısını katın en son hamur istediğiniz kıvama gelince elinizi bırakması için kalanını dökün hamura yedirin kolaylıkla elinizi bırakır
sabah çocuklara yaptım .vakit azdı çok fazla bekletmedim hamuru ama ona rağmen o kadar güzel kabardı ki.ben içine azıcık tereyagi parçaları ve zeytin de koydum.bugun bile yumuşak..favori açma tarifim🥰👏👏🌷
bu malzemelerle kac tane çıktı acaba
2 tepsi çıkıyor.
İlk defa poğaça da bi tarifi çok beğendim o kadar yaparım ama bu tarif gerçekten çok başka artan poğacaları buzluğa atın yemek istediğiniz de fırına atın çözülsün tekrar aynı lezzette
lütfen cevap verin
şimdi yoğurdum hamurunu ama sıvı yağ koymayı unutmuşum sizce hamuru nasıl olur kuru kalırımı misafirim gelicek onlar için yaptım sizce nasıl olur cevap verir misiniz rica etsem
Ben de yapıp dolaba koysam da yarın tuketsem olur mu eşime sabah işe giderken yapacam da cevap verirseniz hemen çok memnun olurum
maya olduğu için bn mayalandiginda yapılıp pisirilmesinden yanayım pişirip soğuduktan sonra buzluğa atip istediniz zaman çıkarıp taze gibi tüketirseniz daha iyi olur
ben yoğuruyorum mayalanmadan dolaba koyuyorum soğuk olduğu için mayalanma uzun sürüyo onun için sıkıntı yaşamıyorum😊
Hamuru akşamdan mayalasak olur mu
Ben yaptım ekşi kokuyo hiç tadı yok yapma
kac kere bu tarifi denediğimi bilmiyorum çok güzel oluyor. buzluğa atıyorum oda ısısında kendine gelince taze yapilmis gibi oluyor
Yaptığınız gün mü atıyorsunuz dondurucuya
evet pişirip soğuduğunda atıyorum.
Teşekkür ederim
tereyağ yerine margarin olsa olurmu
Yaş mayada oluyor mu acaba?
Olur
bugun yaptım çok güzel oldu benim yaptığıma inanmadılar hazır dediler teşekkür ederim tarif için
Yumurta koymayı unuttum inşallah olur 😓