Tel Tel Zeytinli Açma

Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Puf puf, yumuşacık ve tel tel ayrılan nefis bir açma tarifi. Buyurun tarife geçelim. ☺☺
Puf puf, yumuşacık ve tel tel ayrılan nefis bir açma tarifi. Buyurun tarife geçelim. ☺☺

Tel Tel Zeytinli Açma Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 paket instant maya
  • 2 adet yumurta akı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 7 su bardağı un

İçi İçin;

  • 1 kase zeytin ezmesi
  • 1 kase sıvı yağ

Üzeri İçin;

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Tel Tel Zeytinli Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Açmamız için; ilk önce sütümüzü ılıtıp, yoğurma kabına koyalım.
  2. Sıvı yağı, şekeri, mayaları, tuzu ve yumurta aklarını koyup, iyice karıştıralım.
  3. En son yavaş yavaş unu ilave edelim. Üzerini kapatıp, yarım saat mayalanmaya bırakalım.
  4. Mayası gelen hamuru unlayarak, 3 eşit parçaya bölelim.
  5. Birinci bezeyi alıp, büyükçe açalım. Üzerine 3 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim. 3 yemek kaşığı da zeytin ezmesi sürelim. Miktarı size kalmış, isteyen daha az veya daha çok koyabilir. Ben zeytini evde hazırlayıp, rondoda çektim. İsteyen hazır kullanır.
  6. Yufkamızı kenardan başlayıp, rulo saralım.
  7. Sonra elimizle sıka sıka uzatalım. Burma şeklinde kıvıralım.
  8. Önce ikiye, sonra tekrar ikiye keselim. 4 tane açmamız oldu.
  9. İki ucunu birleştirip, tepsiye dizelim.
  10. Diğer iki bezeyi de aynı şekilde yapalım.
  11. Yarım saat de, tepside mayalandıralım.
  12. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 250 derecede kızarana dek pişirelim.

Not: Toplamda 12 adet açma çıktı. İsteyen daha küçük ve daha çok sayıda yapabilir.

Afiyet olsun. ☺☺

Tel Tel Zeytinli Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma
Tel Tel Zeytinli Açma

Zeytinli Açma Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullandığınız sütün ılık olması önemlidir. Ilık süt, mayanızın daha erken aktif olmasını sağlayacaktır.
  • Unu kontrollü bir şekilde, yavaş yavaş ilave etmelisiniz.
  • Hamuru güzel bir şekilde yoğurduktan sonra, üzerini örterek yarım saat kadar mayalanmaya bırakmalısınız.
  • Zeytin ezmesini hazır kullanabileceğiniz gibi, evde kendiniz de yapabilirsiniz. Ev yapımı zeytin ezmesi tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
  • Açmaları yaptıktan sonra, yarım saat kadar da tepside dinlendirmelisiniz. Bu şekilde açmalarınız daha yumuşak ve puf puf olacaktır.

Zeytinli Açma Kaç Kaloridir?

  • 1 adet zeytinli açma, yaklaşık olarak 254 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tel Tel Zeytinli Açma 22.03.2017 16:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.02.2022 14:00 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı) Tarifi

Kolay Açma Poğaça (Yumuşacık, Mayalı)

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tel Tel Ayrılan Pamuk Açma Tarifi

Tel Tel Ayrılan Pamuk Açma

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tel Tel Yumuşacık Açma Tarifi

Tel Tel Yumuşacık Açma

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Pastane Usulü Açma Tarifi

Pastane Usulü Açma

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Açma Tarifi

Açma Tarifi

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Burgu Poğaça(Açma Tadında) Tarifi

Patatesli Burgu Poğaça(Açma Tadında)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evde Kolay Bisküvi Kreması Tarifi

Evde Kolay Bisküvi Kreması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Garnitürlü Pilav Tarifi

Tavuklu Garnitürlü Pilav

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Mercan Balığı Tarifi

Tavada Mercan Balığı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli, Fındıklı İncir Pestili Tarifi

Cevizli, Fındıklı İncir Pestili

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tatlı mı Tatlı Muhallebili Kurabiye Tarifi

Tatlı mı Tatlı Muhallebili Kurabiye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pişmaniye İle Tel Tel Ayrılan 12 Tarif Tarifi
Pişmaniye İle Tel Tel Ayrılan 12 Tarif

Elinize aldığınız kutusunu bitirene kadar yeme garantili bir helva türüdür, pişmaniye! Yapım aşamalarında mermer zemin…

Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet Tarifi
Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet

Çeçil (Civil) Peyniri: Kolay Erir, Lezzeti Hafif Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet…

Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 30 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 30 Tarif

Tel kadayıfla yapılan Türk Mutfağının en sevilen lezzetleri; tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu Tarifi
Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu

Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…

Papatya Suyu ile Saç Açma: Aşamalı, Videolu Anlatımı Tarifi
Papatya Suyu ile Saç Açma: Aşamalı, Videolu Anlatımı

Saç ve Cilt Bakımında Papatya Esintisi Papatya, kır çiçeklerinin beyaz meleğidir. Papatyanın yapısında reçine, uçucu…

Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir? Tarifi
Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir?

Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? 11 ayın sultanı olan ramazan ayı, pek çok evde…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri