- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-citir-ici-yumusak-peynir-borek/
Dışı Çıtır İçi Yumuşak Peynir Börek Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN;
- 6 su bardağı un
- 2, 5 su bardağu su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
ÜZERİ İÇİN;
- 1 yumurta sarısı
İÇİ İÇİN;
- Lor peyniri (İsteğe bağlı)
- Maydanoz
- İsteğe göre kaşar rendesi
HAMUR ARASI İÇİN;
- 5 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
merhaba icinde maya yada kabartma tozu yokmu ??
Hayır yok Hatice hanım :)
Hamur fırındayken kabarıyor, gerek kalmıyor mayaya veya kabartma tozuna
Hamurun içine 50gr margarin eritipde katabilirsiniz :)
Ellerinize sağlık Başak hanım Afiyetle yiyin
Çok teşekkür ederiim🙏😊