- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-ince-citir-ici-yumusacik-ekmek/
Dışı İnce Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 1 kilo Un (hemen hemen 8 su bardağı)
- 1 adet yaş maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için;
- Süt
ilknur hanım hamurumu mayaladım, birinci beceri açıp sonra yuvarlayarak rulo şeklini veriyoruz, oğrumu anladim,
Yetişmedim dimi
Buzluğa koymak için sanırım pişirmemek gerekiyor. Doğrumu anladım
Evet 🤓
kuru maya iki paket derken kaç gramlık olanından
7gr yani toplam 14 gr
teşekkürler ben 10 Gr diye tahmin edip 20 Gr kullandım hamur hazır bakalım nasıl olacak ayrıca cevabınız için teşekkür ederim
Yas maya yerine instant maya kullansam olurmu
bu akşam yaptım çok güzel oldu gerçekten. tarif için teşekkür ederim ☺️
üzerine yoğurt sürebilirmiyiz
benim fırınım fanli olurmu acaba
Şimdiye kadar yaptığım en en en güzel ekmek tarifiydi yarım ölçüde 1 yemek kaşıgı kadar kuru maya ile yaptım, ama yapım sürecine birebir uydum. Sonuc mükemmel 👌
Yaptığım en iyi ekmek bu oldu teşekkürler
ilknur hanım hamurumu mayaladım, birinci beceri açıp sonra yuvarlayarak rulo şeklini veriyoruz, oğrumu anladim,
Yetişmedim dimi
hayir😁
🤭☹️
İlk kez deneyeceğim biraz tereddüt ediyorum yarım ölçü olarak yapsam olur mu? bir de sirke ne sirkesi?
Olur neden olmasin
merhaba, birazdan deneyeceğim bende buyuk boy yaş maya var. 1 paket dediğiniz kac gr acaba?
42gr
42 gr oluyor
teşekkürler yaptim guzel oldu
gülay hanim eliniz ile açıp sararak rulo şekli verdiniz
katlayarak rulo şekli verin yazıyor ama, tek katmi katlayacağız, onu çözemedim
katlamadan yaptim zaten hamur cok yumusak oldugu icin elimle genislettim kenarlarini toparladim rulo yapmadan
üzgünüm hiç olmadı. nerde hata yaptım bilmiyorum ama yazdıklarınızı hep uyguladım 😔😔😔
fan bölümünde mi pişirdiniz acaba. fansız mi
Kaç dakikada pişiyor acaba? Bir de pişirme kağıdı yanmıyor mu 230 derecede?
Bu tarifi bulduğumdan beri marketten neredeyse hiç ekmek almaz oldum. Hiç tereddüt etmeyin kesinlikle deneyin. Tam ölçülü ve mükemmel ekmekler oluyor. Ben 3 parçaya ayırıp büyük ekmekler yapıyorum öyle bile yumuşacık oluyorlar
Ben çavdar unu ile beyaz unu karıştırarak yaptım harika oldu
Ellerinize sağlık 🎈 hayırlı Ramazan’lar
Teşekkürler size de
Merhabalar 230 derece çok değil mi kaç dakikada pişiyor öğrenebilir miyim
Ayar doğrudur alt üst ayarda
Buzluğa koymak için sanırım pişirmemek gerekiyor. Doğrumu anladım
Evet 🤓
su ve mayayı 10 dakika bekletmeden unu koydum.😥 Çöp mü oldu şimdi?
Yok olmaz
Çok teşekkür ederim.🙏 Şimdi fırından çıkardım. Üstleri biraz sert olmuş. Nemli bir bez örttüm. Tarifiniz harika. Ellerine sağlık.
Maya süresını daha uzun tutun
Harika bir tarif, bundan öncede bir kaç denemem olmuştu ama tutmamıştı. bire bir ölçülere uydum sadece yoğurma işleminden sonra bir y.k zeytinyağı ile hamuru toparladım. Tavsiye ediyorum herkese, çok teşekkürler😊❤️
Ellerinize sağlik afiyet olsun 😋 bu tarifi ben yılardir yaparim garantıdır
kuru maya iki paket derken kaç gramlık olanından
7gr yani toplam 14 gr
teşekkürler ben 10 Gr diye tahmin edip 20 Gr kullandım hamur hazır bakalım nasıl olacak ayrıca cevabınız için teşekkür ederim
bende 1.5 kullandım gerçekten çok güzel oldu ama resim atamadım çabuk bitti yarın yine yapicam atarım inşallah
Afıyet olsun 👍 ellerinize sağlik
Kaç adet çıkıyor acaba ,normal ekmek büyüklüğündemi yoksa küçük ekmeklermi yaptınız
Benımkıler normal somun ekmeğinden biraz küçük oldu. Ve 8 adet çıktı.Ister küçük küçük Yapın ıster büyük yapın.
Teşekkür ederim denedim çok güzel oldular ,fotoğraf atmak istedim ama olmadı sanırım
Ellerinize sağlik Afıyet olsun 🥰