- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-kenger-tarifi/
Diyarbakır Usulü Kenger Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kenger
- 3 tane yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-kenger-tarifi/
Bizim yörede çok sevilen bir yemektir 😊 kengerin bir çok farklı yemek tarifleri vardır. Ben kengerin kavurmasını sizlerle paylaşmak istedim çok lezzetli oluyor .Umarım beğenirsiniz kenger ilkbaharda yalnızca bulunur 😊 Öncelikle kengerin dikenlerini kesip ayıklıyoruz bol suyla yıkıyoruz .Tencereye kengeri tuzunu ekleyip sıcak suyla haşlıyoruz .Kengeleri çıkarıp süzgece bırakın .Süzün süzülen kengerleri elimizle hafifçe ezelim yumurtayı çırpıp sıvı yağ da kızartalım kengeri ekleyip güzelce kavuruyoruz ve tereyağını ilave edip karıştırın .Biraz daha kavurun ve servise hazır Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kenger Sakızı: Katkısız, Doğal ve Şifalı! Son yıllarda özellikle yüksek fiyatıyla gündeme gelen kenger sakızı,…
Kenger Bitkisi: Şifası Kökünde Gizli! Kenger otu papatyagiller ailesinden ortalama 40–50 cm boyuna ulaşabilen, tüylü…
Güneydoğu Anadolu yemeklerinden birçok tarifin çıkmış olduğu yöredeyiz, Diyarbakır! Bulgurun, kırmızı etin, mis kokulu baharatların…
Diyarbakır’da Kahvaltı Nerede Yapılır? Güne başlarken tercih edilen kahvaltı öğünü Türkiye’de keyifli ve özenli şekilde…
Diyarbakır Yemek & Mekan Rehberi Ülkemizin her bir köşesi kendine has motiflerle işlenmiştir. Gezip görebileceğiniz…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Esin’ciğim teşekkürler balımmm sevgilerle çok öptüm tatlım ❤️❤️❤️
Safiye ‘ciğim teşekkürler canım sevgilerle çok öptüm balımmm ❤️❤️❤️
Meralciğim ellerine sağlık, afiyetle yiyin insallah, çoook öptüm :***❤️❤️❤️
ellerine saglik kuzum güzel görünüyor optm seni