• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Döküm Tavada Steak Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 parça(250-400gr. )Bonfile, kontfile veya antrekot
  • 1 tutam Değirmen kara biber
  • 1 tutam Değirmen himalaya tuzu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Döküm Tavada Steak Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba yalnızca 50 tl gibi bir rakama alabileceğiniz bir adet döküm tava ile kendi evinizde steak lezzetini yaşayabilirsiniz. İhtiyaç olan ekipman ocak, fırın, döküm tava, sunum/doğrama tahtası, maşa. Buyrun tarife geçelim:Döküm tavanızı üzerinde elinizi tutamayacağınız şekilde ısıtın. Fırınınızı 200 dereceye ısıtın. Etinizi oda sıcaklığına getirip zeytin yağı ile hafifçe yağlayın. Değirmen kara biberden kafi miktarda etin üzerine çekin. Etinizi uzunlamasına kızgın tavanın bir kenarına bırakın. Kalınlığa ve damak tadınıza göre (örneğin 2-3 cm’lik eti 1, 5 dakika kadar) eti mühürleyip aynı yüzü mühürleyecek şekilde eti bu kez yan çevirin. Bu şekilde kare görüntüyü ve onun sağladığı lezzeti alabileceksiniz. Aynı süreyi yatayda geçirmeye müteakip eti yine ilk pozisyonda diğer yüzünü mühürlemek üzere tavanın diğer kenarına çevirin. Uygun süreyi doldurup aynı yüzü aynı sürede yatay şekilde mühürleyin. Bu kısım kalın kesim etler için olmakla birlikte iyi pişmiş sevenler her halükarda kullanabilir. Önceden ısıtılmış fırında eti içindeki tava ile beraber 3-4 dakika bekletin. Son dakikada sunum yapacağınız tahtayı da fırına atıp ısıtın. Bu kısım kalın kesim etler için olmakla birlikte iyi pişmiş sevenler her halükarda kullanabilir. Fırından çıkardığınız eti sunum tahtanızın üzerine alarak keyfinize göre dilimleyin( bknz: ileri aşamada dilimleme sanatı). Yeterli miktarda tuz çekin ve Afiyet Olsun👍

Döküm Tavada Steak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Döküm Tavada Steak 02.09.2017 00:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.09.2017 00:32 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Antrikot Steak Tarifi

Antrikot Steak

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Döküm Tavada Çöp Şiş Ve Sebze Tarifi

Döküm Tavada Çöp Şiş Ve Sebze

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Antrikot Tarifi

Tavada Antrikot

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ahududu Ve Yabanmersinli Steak Tarifi

Ahududu Ve Yabanmersinli Steak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Lokum Gibi Et Tarifi

Tavada Lokum Gibi Et

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavada Yumuşacık Pirzola Tarifi

Tavada Yumuşacık Pirzola

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Soslu Kuzu Pirzola Tarifi

Tavada Soslu Kuzu Pirzola

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Antep Kurabiyesi Tarifi

Antep Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli Tarifi

Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

Kuru Fasulye Köftesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Steak Ne Demek? Çeşitleri, Pişirme Teknikleri Tarifi
Steak Ne Demek? Çeşitleri, Pişirme Teknikleri

Kırmızı Etin En Lezzetlisi: Lokum Steak Sanatı En baştan söyleyelim: Bu yazımız tam da steak…

Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktası Tarifi
Döküm Tencerenin Ömrünü Uzatan 7 Püf Noktası

Döküm Tencere Kullanımı: Tüm Detaylarıyla Mutfakta vakit geçirmeyi seviyorsanız ve yeni lezzetler denemek hoşunuza gidiyorsa,…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanımına Dair İpuçları Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanımına Dair İpuçları

Döküm Tava Temizliği ve Kullanımı Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer? Tarifi
Balık En İyi Hangi Tavada, Nasıl Pişer?

Tavada Balık Pişirmenin Püf Noktaları Balık sezonunda bol bol lezzetli balık tüketmek isteyenler, dolaptaki balık…

Haşlanmış, Tavada, Yağda Yumurta Kilo Yapar Mı? Tarifi
Haşlanmış, Tavada, Yağda Yumurta Kilo Yapar Mı?

Her Gün Yumurta Yemek Kilo Aldırır Mı? Sağlıklı beslenme tabaklarından eksik olmayan yumurta, vücudun zinde…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri