Domates Çorbası Tarifi
ufuk bayram
30
kişinin defterinde

Domates Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet iri domates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • tuz karabiber

Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

Bildiğiniz domates çorbası tariflerini unutun. Gerçek bir çorba tarifi veriyorum size. önce domateslerin sap taraflarinı bıçakla çikarıyoz. Domatesleri robotta iyice parcalıyoz. Yalnız kabuklarını soymuyoz. çünkü asıl lezzeti kabuğunda. Daha sonra ince süzgecten geciriyoz. Süzgece biraz su dökerseniz daha iyi süzülür. Tencerede yağı ve unu kavuruyoz. Daha sonra salçayı da katıyoz. İyice kavuruyoz. Eğer topaklaşırsa blendırdan geçirin. üzerine süzdüğümüz domates suyunu
dökuyoz. üzerine kıvamına göre su ekliyoruz ve kaynatıyoruz. İnmesine yakın sütü ekliyoruz. Koyu yoğunlukta olmasi daha lezzeti oluyor. Bu tarif harika oluyor. Mutlaka deneyin derim.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Domates Çorbası Tarifi 17.07.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.