- 2-4 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-pizza-7832702/
Ekşi Mayalı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Pizza hamuru için malzemeler:
- 350 gram durum buğdayı (sarı) un
- 150 gram tam buğday unu
- 350 ml içme suyu
- 150 gram aktif ekşi maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates sosu için malzemeler:
- 4 orta boy domates
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu (2 diş sarımsak)
- 2 çay kaşığı kuru fesleğen (veya 5 yaprak taze fesleğen)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pizza milano malzemeler:
- 75 gram parmesan peyniri
- 200 gram kaşar peyniri
Karışık pizza malzemeler:
- 150 gram sucuk
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 25 gram parmesan peyniri
- 50 gram kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.