- 4-6 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-sokak-simidi-8881041/
Ekşi Mayalı Sokak Simidi Tarifi İçin Malzemeler
Kullanılacak ekşi maya için 1 gece önceden hazırlık:
- 20 gram ön ekşi maya(dolaptan çıkacak)
- 20 gram beyaz un
- 20 gram su
- 10 gram bal
Simit hamuru için;
- 500 gram beyaz un(varsa yarısını sarı un kullanın)
- 70 gram ekşi maya(geceden beslenen maya)
- 270 gram su
- 15 gram sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 10 gram tuz
Üzeri için;
- 1/3 su bardağı pekmez
- 2/3 su bardağı su
- 1 su bardağı kavrulmuş susam(ekleme yapılabilir)
Güzel görünüyor en kısa zamanda yapmayı planlıyorum
Takibe aldığınız için teşekkür ederim Hilal Hanım 🤗
Bu platformun bana kattığı en güzel şey sizin gibi güzel arkadaşlıklar kurmak oldu 🌺☘️💚
Güzellikler bilgiler paylaştıkça daha güzelleşiyor sevgiler dilerim 💐
Çıtırlığı buradan belli oluyor ne de güzel ve özenli yapmıssınız çooookk güzel ve iştah açıcı görünüyor emeğinize sağlık
Güzel yorumunuz için çok çok teşekkür ederim Merve Hanım 🙏☺️ sadece un ve su bize bu bereketleri veriyor ,elimden geldiğince kıymetini bilmeye çalışıyorum 😌🙏
🤲🏻Rabbimin verdiklerine şükürler olsun…🌺💚💚
Amin ☺️🤲