- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-8158633/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 patates
- 2 havuç
- 6 bardak su kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz
- Sıvı yağ azcık da tereyağ
- 2 çay kaşığı tuz
Köfte malzemesi;
- 300 gram dana kıyma
- 1 kuru soğan
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- .1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı pirinç
Terbiyesi için;
- 1 bardan yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 limon suyu yada yarım size bağlı
ellerinize sağlık çok guzel görünüyor,benim de severek yaptığım ve yediğim bir yemek. ben koftesine 1 dış sarımsak rendesi de ekliyorum. denemenizi tavsiye ederim
çok tsk ederim evet bende mutlaka köftelere sarımsak eklerim özel tercih diye hiç yazmadım sevmeyen çok.. 🥰 bende isteyerek yapıyorum misafir içinde çok şık lezzetli 👍