- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-elazig-usulu/
Ekşili Köfte (Elazığ Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemesi;
- 2 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 ,5 su bardağı kadar un (Kontrollü koyun)
- Su
- 2 yeşil biber
- 3 domates
- 1 demete maydanoz
- Yeşil soğan
- 1 ,5 yemek kaşığı domates salçası
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- 7 türlü
- Zeytinyağı
- Limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.