- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sarma-dolma/
Ekşili Sarma Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr karalahana
- 400 gr üzüm yaprağı
- 3 kabak,
- 2 kapya biber
- 6 dolmalık biber
- 2 patlıcan
- 3 domates
- İç malzemesi:
- 3 su bardağı pirinç
- 5 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 küçük şişe domates konservesi yada 3 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane (yarım demet dereotu da koyabilirsiniz çok yakışıyor)
- 1. 5su bardağı yağ(ayçiçek yada zeytinyağı)
- Yarım su bardağı turunç ekşisi (yoksa limon, limontuzu nar ekşisi de koyabilirsiniz)
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz,
- 2 çay kaşığı tozbiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.