- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elbasan-tava-10981579/
Elbasan Tava Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kuşbaşı dana eti
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Sosu için:
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı et suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.