Elbasan Tava (videolu)

Lezzetli Elbasan Tava Nasıl Yapılır? (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Elbasan Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su

Sosu için:

  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 su bardağı et suyu
  • Tuz

Üzeri için:

  • Kırmızı toz biber
Deneyen Fotoğrafları
8 Deneyen Fotoğrafı

Elbasan Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede eritilen tereyağına kuşbaşı etler koyularak 4-5 dk. çevrilir.
  2. Ardından kabuğu soyulup biraz iri doğranmış soğanlar ve yemeklik doğranmış biberler koyulur.
  3. Hafif kavrulduktan sonra kekik ve küçük doğranmış sarımsaklar eklenir.
  4. 5 dk. sonra üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
  5. Kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Pişmesine yakın tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır.
  6. Etler piştikten sonra, etin suyundan 1 su bardağı ayrılır ve soğuması beklenir.
  7. Geniş bir kasede un, yumurta, tuz ve yoğurt iyice çırpılır.
  8. Soğumuş olan et suyu da eklenerek çırpmaya devam edilir. Pürüzsüz bir kıvamı olmalı.
  9. Ardından etler fırın kabına alınır. Üzerine hazırlanan sos dökülür.
  10. En üste biraz kırmızı toz biber serpilerek 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Ben toz biber serpmedim. Tercihe kalmış.
    Sıcak olarak servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..

Elbasan Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ana yemeklerinizde sizlere eşlik edecek, son derece lezzetli etli elbasan tava nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi inceleyebilirsiniz.

Elbasan tava tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Et suyunu yoğurtlu karışıma eklerken soğuduğundan emin olmalı ve yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Aksi halde yoğurdunuz kesilebilir.
  • Elbasan tava yaparken dana eti, kuzu eti gibi istediğiniz eti kullanabilirsiniz.
  • Elbasan tavayı isteğe bağlı olarak porsiyonluk güveçlerde de pişirebilirsiniz.

Tavuklu elbasan tava tarifi;

  • Kırmızı et sevmeyenler için alternatif olacak tavuklu elbasan tavayı yapması oldukça kolay. Sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Elbasan tava yanına ne gider?

Elbasan tava kaç kalori?

  • 1 porsiyon elbasan tava yaklaşık olarak 403 kaloriye denk gelmektedir.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elbasan Tava (videolu) 20.08.2013 16:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.07.2022 16:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Süzme Mercimek Çorbası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Şehriye Pilavı Tarifi (videolu)

Şehriye Pilavı Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Antep Tava Tarifi

Tavuklu Antep Tava

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Antep Tava (videolu) Tarifi

Antep Tava (videolu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Lokum Gibi Pişen Meşhur Arap Tava (videolu) Tarifi

Lokum Gibi Pişen Meşhur Arap Tava (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Patatesli Tava Tarifi

Patatesli Tava

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Belen Tava Tarifi

Belen Tava Tarifi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava Tarifi

Mükemmel Sosuyla Tavuk Tava

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ankara Tava Tarifi (videolu)

Ankara Tava Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Arap Tava Tarifi

Arap Tava

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Palamut Tava Videosu Tarifi

Palamut Tava Videosu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Şekli Ve Tadı Bambaşka Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye Tarifi

Şekli Ve Tadı Bambaşka Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Diyet Pizza (Kızıl Buğday Unu ile) Tarifi

Diyet Pizza (Kızıl Buğday Unu ile)

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Laleli Kurabiyeler Tarifi

Laleli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Rulo Lazanya Tarifi

Rulo Lazanya

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça Tarifi

Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı Tarifi
Granit Tava Nedir? Sağlıklı Mı? Temizliği, Kullanımı

Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…

Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır? Tarifi
Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır?

Teflon Tava Temizliği ve Kullanımına Dair İpuçları Dayanıklılıkları, kolay temizlenebilirlikleri ve eşit ısı dağıtma özellikleri…

En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir? Tarifi
En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır? Yemek yaparken mutlaka elinizin altında bulunan tencere ve tavalar, kullanılan…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanımına Dair İpuçları Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? İlk Kullanımına Dair İpuçları

Döküm Tava Temizliği ve Kullanımı Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Şırdan Nedir? Hayvanın Neresi, Nasıl Yenir? Tarifi
Şırdan Nedir? Hayvanın Neresi, Nasıl Yenir?

Şırdan: Adana Mutfağının Özgün Dolması Şırdan, bir kez tadılıp lezzeti sevildiğinde asla unutulamayacak bir yiyecektir.…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Tarifler Geri
Videolar Geri