Elbasan Tava (videolu)

Lezzetli Elbasan Tava Nasıl Yapılır? (videolu)
Pınar Özen
Pınar Özen
12.518 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Elbasan Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg iri doğranmış kuşbaşı et
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su

Sosu için:

  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 su bardağı et suyu
  • Tuz

Üzeri için:

  • Kırmızı toz biber

Elbasan Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede eritilen tereyağına kuşbaşı etler koyularak 4-5 dk çevrilir.
  2. Ardından kabuğu soyulup biraz iri doğranmış soğanlar ve yemeklik doğranmış biberler koyulur.
  3. Hafif kavrulduktan sonra kekik ve küçük doğranmış sarımsaklar eklenir.
  4. 5 dk sonra üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
  5. Kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Pişmesine yakın tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır.
  6. Etler piştikten sonra, etin suyundan 1 su bardağı ayrılır ve soğuması beklenir.
  7. Geniş bir kasede un, yumurta, tuz ve yoğurt iyice çırpılır.
  8. Soğumuş olan et suyu da eklenerek çırpmaya devam edilir. Pürüzsüz bir kıvamı olmalı.
  9. Ardından etler fırın kabına alınır. Üzerine hazırlanan sos dökülür.
  10. En üste biraz kırmızı toz biber serpilerek 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Ben toz biber serpmedim. Tercihe kalmış.
    Sıcak olarak servis yapılır.

..::Afiyet Olsun::..

Elbasan Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Elbasan Tava
Ana yemeklerinizde sizlere eşlik edecek, son derece lezzetli etli elbasan tava nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifi inceleyebilirsiniz.

Elbasan tava tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Et suyunu yoğurtlu karışıma eklerken soğuduğundan emin olmalı ve yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Aksi halde yoğurdunuz kesilebilir.
  • Elbasan tava yaparken dana eti yada kuzu eti gibi istediğiniz eti kullanabilirsiniz.
  • Elbasan tavayı isteğe bağlı olarak porsiyonluk güveçlerde de pişirebilirsiniz.

Tavuklu elbasan tava tarifi;

  • Kırmızı et sevmeyenler için alternatif olacak tavuklu elbasan tavayı yapması oldukça kolay. Sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Elbasan tava kaç kalori?

  • 1 porsiyon elbasan tava yaklaşık olarak 403 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elbasan Tava (videolu) 20.08.2013 16:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.10.2019 10:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Belen Tava Tarifi
Belen Tava Tarifi1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama11 B
Nefis Lezzetiyle Belen Tava Tarifi
Nefis Lezzetiyle Belen Tava2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama9 B
Arap Tava Tarifi
Arap Tava6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Antep Tava (videolu) Tarifi
Antep Tava (videolu)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama21 B
Palamut Tava Videosu Tarifi
Palamut Tava Videosu2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Hamsi Tava Tarifi Videosu
Hamsi Tava Tarifi Videosu2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Belen Tava Tarifi
Belen Tava4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama979
Elbistan Tava Videosu Tarifi
Elbistan Tava Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Tavuklu Elbasan Tava (Videolu) Tarifi
Tavuklu Elbasan Tava (Videolu)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama43
Saray Katmeri (Yalancı Lazanya) Tarifi
Saray Katmeri (Yalancı Lazanya)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama86
Mürdüm Erikli Haşhaşlı Cheesecake Tarifi
Mürdüm Erikli Haşhaşlı Cheesecake10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama51
Kornişon Turşusu (Videolu) Tarifi
Kornişon Turşusu (Videolu)12-14 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama103
Çiğ Enginar Salatası Tarifi
Çiğ Enginar Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama26
Şekersiz Unsuz Yağsız Ama Tatlı Enfes Kurabiye Tarifi
Şekersiz Unsuz Yağsız Ama Tatlı Enfes Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama72
Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada) Tarifi
Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Granit Tava Nedir? Nasıl Kullanılır, Temizlenir? Tarifi
Granit Tava Nedir? Nasıl Kullanılır, Temizlenir?

7 Popüler Soruda Granit Tava Hakkında Her Şey Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında…

Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır? Tarifi
Teflon Tava Nasıl Temizlenir? Zararları Var Mıdır?

Teflon Tava Temizliği ve Kullanımına Dair İpuçları Dayanıklılıkları, kolay temizlenebilirlikleri ve eşit ısı dağıtma özellikleri…

Döküm Tava Nasıl Temizlenir? Doğru Kullanımına Dair İpuçları Tarifi
Döküm Tava Nasıl Temizlenir? Doğru Kullanımına Dair İpuçları

Döküm Tava Temizliği ve Kullanımı Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…

Kalamar Nedir? Temizleme ve Tarif Önerileri Tarifi
Kalamar Nedir? Temizleme ve Tarif Önerileri

Temizlenmesinden Pişirilmesine A'dan Z'ye Kalamar Kalamar denince birçok kişinin aklına iştah açıcı, keyifli bir sofra…

Morina Balığı Faydaları Nelerdir? Yağının Faydaları, Nerede Bulunur? Tarifi
Morina Balığı Faydaları Nelerdir? Yağının Faydaları, Nerede Bulunur?

Morina Balığı ve Yağı Hakkında Her Şey Sofralarımızda balığın yeri hep ayrıdır. Sağlıklı bir besin…

Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz! Tarifi
Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz!

Balık Kokusunu Anında Yok Eden Kolay Yöntemler Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri ve Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri ve Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Tarifler Geri
Videolar Geri