- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-tarcinli-kek/
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt (yada sade gazoz)
- 1 tane büyük boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un (kıvamı cıvık olsun)
üzeri için;
- pudra şekeri
Aynı tarıfı yaptım malzemm rezıl oldu içi ciğ kaldı cıvık demişsiniz un miktarı ve elma nasl kullanılacak yazmamısınız süper bı kekımız oldu sayenızde
Ben bugun yaptim keki, az karbonat ekledim, guzel kabardi. Ama tadini pek sevmedim
Arkadaslar 3 su bardagi un koyarsaniz tam kivaminda oluyor bir tutamda kabarmasi icin karbonat katabilirsiniz kalibida tam yagladiginzda nefis bir sekilde kabarip cikiyo ben yogurt yerine 1 su bardagi sut koydum
su an pisti ama tadina bakamiyorum dediginiz gibi kek cok cok az kabariyor
maalesef tarifi birebir uyguladım ancak kek hiçbir şekilde kabarmadı ve üstü piştiği halde içi çiğ kaldı.
Hale hanım keki çırptıktan sonra mikserden damlayan hamur biraz üzerinde kalıp dağılacak 2 saniye gibi hiç durmuyorsa cıvık demek. Ayrıca sıcak hamur ters çevrilmez. Kalıbın altına Islak bez koyup soğutmak daha mantıklı.
Aynı durumu yaşadım malzememe yazik oldu
elmalari rendeleyip mi koyuyoruz bide evet un miktari ne kadar tam olarak bide evde gazozum var ama asidi gitmis onun yerine sut mu koyayim yoksa
bugün denedim. Çok kabarmadi malesef ama tadi çok güzel
Merhaba, ben de şeker miktarını azaltarak 1 su bardağı şekerle yaptım. Unu da 2.5 bardak, hamur biraz daha katı olacak şekilde yaptım. Daha güzel pişti ve çok lezzetli oldu. İçine şöyle kıtır kıtır bir şeyler istiyor ama, ceviz/fındık gibi :)
Halime Hanım! Eklediğim fotoğrafı gördünüz. Lezzeti şahane ama görüntüsü bir fiyasko! Sıcakken ters çevirmemin etkisi olduğu gibi, ununu ayarlayamadığımdan da böyle oldu maalesef.
Cıvık derken ne kadar cıvıklıkta olması gerektiğini bilemiyorum. Sizden ricam lütfen ortalama da olsa un miktarı konusunda yardımcı olur musunuz? Zira o kadar lezzetli ki, tekrar yapmak ve afiyetle yemek istiyorum.
Teşekkürler.
Ben de az önce yaptım ve şimdi fırında… Un konusunda çok kararsızım :( Bir daha yapsam ne kadar koydum onu bile bilemiyorum. Benim cıvık anlayışım umarım keki ve malzemeleri çöp yapmaz. Heyecanla bekliyorum. Fırından çıkarıp, tadına baktıktan sonra ilk işim durumu sizlerle paylaşmak olacak.
Bende yaptım bi kaç sefer harika oldu teşekkürler :)
Ellerinize sağlık anneminlezzetlieli.blogspot.com.tr/2015/01/elmal-cevizli-kek.html buda benim tarifim
mükemmel bir Tarif :)
Bn cok beğendim cok guzel oldu elmaları rendeleyerek yaptım
yaptım çok kötü oldu yiyemedik
Aynen
Denedim ve Şeker miktarı çok fazla geldi şeker miktarı azaltılıp içi fındık yada cevizle zengineştirilirse fena olmaz
Benim kekimde olmadı fırınn içinde çok güzel kabarmştı çıkarp piştimi diye bakaym dedm pişmişti snra tekrar fırına koydum çöktü çkarp kestm içi pişmemiş gibi ama bıçagi batrdıgmda temiz çıktı anlamadm niye böyle oldu o kadar harcadgm malzemeyemi emegimmi üzleym bilmym
Ben de elmaları rendeleyerek yaptım yoğurt yerine de soda kullanınca yumuşacık oluyor. Harika oldu tarif için teşekkürler.
ben elmaları rendeleyerek yaptım. çok güzel oldu. teşekkürler
Elma nasıl konacak biraz daha teday verir misiniz?