En Kolay Lahmacun (10 Dakikada) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

En Kolay Lahmacun (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su

Kıymalı Harç için:

300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet küçük boy kapya biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
Bir tutam maydanoz
Yarım çay bardağı su
Tuz, karabiber, pul biber

En Kolay Lahmacun (10 Dakikada) Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymayı, ince ince doğradığınız tüm sebzeleri, suyu, tuz ve baharatları bir kabın içine koyup yoğurun ve kenarda bekletin.

Yarım çay bardağı suyun içine sıvı yağı ekleyip karıştırın. Yufkanın birini tezgahın üzerine serin. Fırça yardımıyla yağ ve su karışımını yufkanın her yerine sürün. İkinci yufkayı üzerine düzgün şekilde serip, elinizle hafif bastırın ve iki yufkanın birbirine yapışmasını sağlayın. Yuvarlak kalıpla yufkadan daireler çıkartın. Kalıbınız yoksa çaydanlık kapağı kullanabilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz harçtan kesmiş olduğunuz yufkaların üzerine kaşıkla yerleştirip yayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. (süre fırından fırına değişebilir) Lahmacunların kenarları kızardığında pişmiş demektir.

Bu ölçülerle 2 tepsi lahmacun çıkıyor. Kenarlarından artan yufkalarla parmak yedirten muhteşem bir lezzet hazırladım. Tarifini ilk fırsatta paylaşacağım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Not; Kenarlardan artan yufkaları linke tıklayarak nasıl değerlendirebileceğinizi inceleyebilirsiniz.

En Kolay Lahmacun (10 Dakikada) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (86)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

burçin akyayla @burcinrmzn

Şikayet Et

merhaba kac adet cıkıyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gülin Atmış Elmalı @Gulin_AtmisElmali

Şikayet Et

Denedim cok guzel oldu.ben uc yufkadan yaptim.cok ince gorundu gözüme.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Leyla @letaalta-

Şikayet Et

tepsiye yufkayı dümdüz serip aralarına şu yağ karışımı sürerek yaptım. 4 e keserek servis yaptım. 2yufka ince kaldı. bir tepsi için 3 yufka ideal olur.tarif için teşekkürler. çok kolay ve lezzetli bir tarif…
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
burçin akyayla @burcinrmzn

Şikayet Et

merhaba kac adet cıkıyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Nilüfer Kaya @Nepaldream

Şikayet Et

az bile geldi, keşke fırına 10 tepsi sığsa😂 çok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
esra kasapçı @esra-Koroqlu

Şikayet Et

yeliz hanimcim tamamen yagsiz kiymami.kullanmak lazım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Ben orta yağlı tercih ediyorum Esra Hanımcım. Fakat arzuya göre yağsız kıymadanda hazırlayabilirsiniz. Veya tam tersi isteyenler yağlı kıymada tercih edebilir. İsteğe bağlı.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
@asam32

Şikayet Et

lahmacun harika oldu.ellerinize sağlık.tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mükremin Gülnaz Küçük @MukreminGulnaz_Kucuk

Şikayet Et

Tek kat hamurla yapsam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Meltem @Meltem_ToprakMetin

Şikayet Et

Çıtır çıtır Harika oldu kaç tane yediğinizi bile sayamadık 😁teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
ayşenur ünal @aysmnur

Şikayet Et

Artanları buzlukta saklayıp sonra ısıtabilir miyiz?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki Ayşenur Hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
fatma yıldız @fatma1652

Şikayet Et

hamuru nasıl oluyor acaba çıtır mi yumuşak mi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Çıtır ama kuru veya yavan değil. Çok güzel.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
B.G.S. @gulbezer

Şikayet Et

Ben iki tane büyük yapmak istiyorum da malzemeleri yarıya indirsem çok mu az olur?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
BV @vecdi34

Şikayet Et

cok güzel tarife, cok pratik ve basit
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
çiğdem saruhan @cigdem48

Şikayet Et

Çok güzel oldu çok beğendik. Biz boyutlarını biraz daha büyük yaptık. Çok güzel oldu. Teşekkürler bundan sonra yapacağımız tariflerden biri haline geldi 😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
fatma çetin @evlazumra

Şikayet Et

Önceki yapışımda tarife birebir uymuştum, bugünkü yapışımda kendi kendimizeydik, uğraşmayım dedim ve yufkayı ıslatıp ikiye katladım ve 4parçaya bölüp üçgen üçgen silex’te pişirdim😊 yufkadan parça kalıp onu başka türlü değerlendirmeye çalışmak zorunda da kalmadım😊 süper pratik lezzet 🙏
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Gülay koca @Ali_Koca3

Şikayet Et

bende yaptım ve öylece yağlı kağıda yapıştı ve çıkmadı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Yağlı kağıda nasıl yapışır Gülay Hanım. Heleki yufka. Kek gibi cıvık hamurlar bile yağlı kağıda yapışmazken sizin lahmacunlar yapıştıysa, kullandığınız yağlı kağıt markasını değiştirmenizi öneririm. Selamlar :)
  Yanıtla
  
  10
  
  6 yıl önce
blkssglm @blkssglm

Şikayet Et

ben denedim harika oldu çıtır çıtır misafirlerime de yaptım çok beğendiler tarifinz için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Sultan Elcik @Sultan_Elcik

Şikayet Et

bende ic harci kücüldü gittii pisdikten sonra 🤔
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Kullandığınız kıymanın yağ oranı fazla olduğu içindir.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
sanli sanli @sanli

Şikayet Et

kalan yufka lar nasıl degerlendirilebilir acaba yuvarlak kesince kenarlar kalıyo ziyan olmasın diye napabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Yeliz'in Tatlı Mutfağı @yezo
  
  Şikayet Et
  
  Tarifin sonundaki link yazan yeri tıklarsanız inceleyebilirsiniz. Muhteşem çok kolay bir börekle değerlendiriyoruz.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
- Yemek Meraklısı @yemek0054
  
  Şikayet Et
  
  cips gibi yapin
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Yasmin Yıldırım Deniz @Yasmin_YildirimDeniz

Şikayet Et

İyi akşamlar Yeliz hanım biraz önce yaptım bende tarifinizi gerçekten çok lezzetli oldu 😇çok tşkler tarif için
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
ELİF'♡'ALEYNA NİN annesi @Hakan_Ozyakis

Şikayet Et

2 yufka cok ince olmaz mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ELİF'♡'ALEYNA NİN annesi @Hakan_Ozyakis
  
  Şikayet Et
  
  bana cevap verirseniz cok sevinirim 3 katli olsa sorun olmaz dimi
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce