- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-fellah-koftesi/
Enfes Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 büyük boy rendelenmiş soğan
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1′ er tatlı kaşığı kırmızı biber, nane,
- Yarım çay kaşığı kimyon
Sosu için;
- 2 tane büyük boy rendelenmiş domates 🍅
- 2 yemek kaşığı salça
- (varsa bir tatlı kaşığı biber salçası ilave edebilirsiniz)
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 1’er tatlı kaşığı nane, kırmızı pul biber, tuz
- 4, 5 diş sarımsak
- Köfteleri kaynatmak için su
Ellerinize saglik harika gozukuyor.
teşekkür ederim perihan hanım😊
Ballı böreğim
Gerçekten nefiss sizin yaptığınızı yemek de ayrı bir güzel:))))))