Enfes Lezzet Yaz Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Enfes Lezzet Yaz Dolması Tarifi İçin Malzemeler

5 adet dolmalık patlıcan
5 adet kabak
10 adet dolmalık biber
Yarım kilo pirinç
1 demet maydanoz
3 adet orta boy domates
3 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
1 orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı karışık salça
Karabiber, pulbiber, tuz
1 yemek kaşığı sumak ekşisi
2 kepçe zeytiyağ

Enfes Lezzet Yaz Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dolmalık patlıcanı ,biberi ve kabakları oyup yıkayalım .
Daha sonra iç harcı için domates, yeşil biber, soğan, sarımsak, ve maydanozu ince ince doğrayalım.
Pirinçleri yıkayıp baharatları ve doğradığımız malzemeleri içine karıştırıp baharatları ve yağını ekşisini katıp iyice karıştıralım.
Daha sonra oyduğumuz patlıcan, kabak ve biberleri dolduralım.
Tencereye dizelim .
Üzerini geçecek şekilde tuzlu su ekleyerek yüksek ateşte kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca altını kısıp demlenerek pişirelim .

İster sıcak ister soğuk tüketin afiyet olsun.

Enfes Lezzet Yaz Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.