- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-sosuyla-bagisikliga-birebir-paca-corbasi/
Enfes Sosuyla Bağışıklığa Birebir Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Hangisini tercih ederseniz 4 parça boyun eti veya normal 5/6 parça haşlamalık et veya 1 kelle dil eti
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Yan sosu için ;
- 6/7 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı etin suyundan
pisirme süresini yanlış yazmışım normalde bu kadar sürmüyor