Erzincan Ketesi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Erzincan Ketesi Tarifi İçin Malzemeler

1 paket süt
1 yaş veya kuru maya
1 litre sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
2 kilo un

İçi için;

2 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Tercihe göre susam ve çörek otu

Erzincan Ketesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Erzincan’ın meşhur ve her evin sofrasında olan büyük bir kurtarıcı olan ketemiz ♥️

Unumuzu büyük geniş bir kaba koyup havuz açıyoruz .
Ortasına mayayı, tuzunu ,yağını ve sütünü koyup yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamuru ekşimesi için kenara koyuyoruz .
O arada iç harcı için geniş bir kaba koyup unu ve yağı koyup karıştırıyoruz .
Ekşiyen hamuru yumruk büyüklüğünde beze beze ayırınız ,sonra teker teker açıp iç harcını koyup görseldeki gibi yapınız.
180-200 derecelik fırında yumurtasını sürdükten sonra pişire bilirsiniz afiyet olsun. 🤗

Vede 30 kişiye yetecek kadar çok oluyor bayram için ideal 🤗

Erzincan Ketesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

yagmur @ucak

Şikayet Et

Gayet güzel ve deraylı fotoğrafla anlatmışsınız hep yapmak şstediğim ama cesaret edemediğim bi tarifti kete en kısa zamanda deneyip resim atacağım elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- rabia sivri @rabia2496
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim yağmur hanım ne mutlu yardımcı olabiliyorsam tariflerimle mutlaka resim bekliyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce