- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-10827357/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram ince bulgur (Esmer, çiğ köftelik)
- 250 gram dana nuar kıyma (4 kez çekilmiş)
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı acı kırmızı pul biber (İsot)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet rendelenmiş domates
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1/2 (yarım) demet taze soğan
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 adet marul
- 2 adet limon
- 1/2 (yarım) demet taze nane
- 1 kase buz
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
teşekkür ederim canım