- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-5733735/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı isot
- 5 su bardağı köftelik bulgur (simit)
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 baş soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre)
- 1 çay bardağı acı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tane limon (içinde yoğurulacak)
- 300 gr et yağsız sinirsiz tek çekim
Yeşilliği için;
- 1 demet maydanoz
- 1 demet yeşil soğan
- 1 demet yeşil sarımsak
- Sarıp yemek için marul ;)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.