- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cig-kofte-7182220/
Etli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram çiğ köftelik kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet orta boy domates
- 3 diş sarımsak
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı isot (ben çiğ köfte harcı karışımı kullandım. )
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- yarım çay bardağından biraz fazla saf zeytinyağı
Servis için;
- marul
- maydanoz
- limon
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇👍👌👏🌹
Teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık 👍👌💐
Teşekkür ederim ☺️