- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kabak-dolmasi-3497076/
Etli Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kabak
- 200 gr kuşbaşı kuzu eti
- 1 kuru soğan
- 1 yeşil biber
- 1 domates
- 1, 5 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber, kimyon, yenibahar
- 1 er yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sumaklı sıcak su
havin Zeynep etler cigden olunca güzel pişiyor mu? bende denemek istiyorum ama etler çiğ kalır mı diye tereddüt ettim 🤔
kuzu eti kullanırsanız tabiki pişer merak etmeyin