- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-canagi/
Etli Patlıcan Çanağı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr küçük doğranmış kuşbaşı et
- 4 adet kemer patlıcan
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet büyük domates
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
Üzerine serpmek için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Afiyet olsun Leyla hanım sizinde ellerinize sağlık
Denedim cok güzel oldu ellerinize saglik