- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Benim gibi patlıcan aşığı biriyseniz, ve patlıcan et uyumunu sevenlerdenseniz bu tarifi hemen yapın
Sırf bu yemek için patlıcanları yazdan ince uzun şekilde kızartıp dondurucuya atıyorum. kışın canım istediği zaman çıkarıp yapıyorum.
Yanına bir de pirinç pilavı ve cacık varsa değme keyfime
Benim gibi patlıcan aşığı biriyseniz, ve patlıcan et uyumunu sevenlerdenseniz bu tarifi hemen yapın
Sırf bu yemek için patlıcanları yazdan ince uzun şekilde kızartıp dondurucuya atıyorum. kışın canım istediği zaman çıkarıp yapıyorum.
Yanına bir de pirinç pilavı ve cacık varsa değme keyfime
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-sufle-10187439/
Etli Patlıcan Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet kemer patlıcan (Kişi sayısına göre ve patlıcanın büyüklüğüne göre değişebilir)
- 2 adet patates
- 300 gram kuşbaşı et
- Patates ve patlıcanları kızartmak için sıvı yağ
- Tuz
Beşamel sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine;
- Kaşar peyniri rendesi
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻👍🏻🙋🏻♀️Hayırlı kandiller 😇🤲🏻
Çok teşekkür ederim hayırlı kandiller 🤗