- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-sultan-kebabi-10883558/
Etli Sultan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet günlük yufka
- 700 gram dana kuşbaşı
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 orta boy soğan
- 1 büyük boy havuç
- 1 orta boy patates
- 1 kase haşlanmış bezelye
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 çay bardağı su
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Beşamel sos
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı muskat
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe göre tuz
Üzeri için
- 1 kase rende kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.