- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-yaprak-sarma-1975224/
Etli Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr kadar asma yaprağı (salamura)
- 1, 5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 250 gr kıyma
- 2 soğan
- 3 yemek kaşığı domates salçası (1 yemek kaşığı içine 2 yemek kaşığı yağına)
- Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
- Sarmaların üstü basıncaya kadar sıcak su(1 litre kadar)
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Teşekkür ederim, bulgur lezzet veriyor gerçekten .☺
Cok lezzetli oluyor bugurda katinca ellerinize saglik