- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-7992976/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yaklaşık 200 gram ince bulgur(esmer, bir kase)
- 1 adet kuru soğan(ince doğranacak)
- 2-3 diş sarımsak( ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) domates(rendelenecek)
- 1 çorba kaşığı pul biber (acı veya isot)
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kimyon
- Tuz
- Yeşil soğan
- 1 kase su
- Limon
- Nar eşkisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
afiyet olsun
Tsk ederım