- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-bu-lezzete-bayilacaksiniz/
Etsiz Çiğ Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince köftelik esmer bulgur yada sade bulgur
- 2.5 bardak sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber şalcası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 baş kuru soğan rendelenip suyu sıkılıp kuru olan kısmı kullanılacak
- 1 adet rendelenmiş domates
- Yarim çay bardağı sıvı yağ
- Yarim çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı nar ekşisi sosu
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Lavaş, marul ,domates ve nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.