- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-kesinlikle-denemenizi-tavsiye-ederim/
Etsiz Çiğ Köfte Kesinlikle Denemenizi Tavsiye Ederim Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur veya esmer bulgur
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağında biraz fazla sıvı yağ veya zeytin yağı
- İsteğe bağlı maydanoz (ben tercih ediyorum)
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- Yarım su bardağından biraz fazla isot (isterseniz artırabilirsiniz)
- 2 adet limon suyu
- 1 çay bardağına yakın nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 5 yemek kaşığı domates salçası
- Damak zevkinize göre tuz.
abla çok güzel bir tarif
Çok teşekkür ediyorum gerçekten çok lezzetli oluyor tavsiye ederim sevgiler 😊🥰