- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dışarıdan satın almaya son vereceğiniz tam ölçüsünde, tam kıvamında ve çok lezzetli bir çiğköfte tarifim. Acı sevenler ilave acı katabilirler.
Dışarıdan satın almaya son vereceğiniz tam ölçüsünde, tam kıvamında ve çok lezzetli bir çiğköfte tarifim. Acı sevenler ilave acı katabilirler.
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-tam-olculu/
Etsiz Çiğköfte (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo esmer ince bulgur ( 6 su bardağı)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- Yarım su bardağı isot
- 1 yemek kaşığı yedi türlü baharat
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 3 adet domates
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Bir demet maydanoz
- Yeteri kadar tuz
- Marul (yanında yemek için)
Ellerinize sağlık hemşerim çiğköftesi yarım saat kadar mı yoğuruyoruz
Evet yaklaşık yarım saat hemşerim❤🌹
Ellerinize sağlık hemşerim çiğköftesi yarım saat kadar mı yoğuruyoruz
Evet yaklaşık yarım saat hemşerim❤🌹